El Chorizo Ibérico Extra de Embutidos Noalejo es la versión elevada del chorizo tradicional, pensado para los que buscan un embutido con más sabor, más aroma y más presencia. Elaborado con magro y tocino de cerdo ibérico, se adoba con una mezcla clásica de pimentón, ajo, sal y aceite de oliva, y se ahúma ligeramente para reforzar su perfil sensorial.
La curación lenta y natural aporta una textura perfecta, firme pero jugosa, con vetas de grasa que se funden en boca y realzan cada bocado.
Formato de 0,500 kg aproximadamente
INGREDIENTES: Magro, tocino de cerdo ibérico, LACTOSA, pimentón, oleorresina de pimentón, dextrina, proteína aislada de SOJA, sal, ajo en polvo, dextrosa, proteína de LECHE, LECHE en polvo, emulgentes (E-450i, E-452i, E-451i) potenciador del sabor (E-621), colorante (E-120), aceite de oliva, azúcar, corrector de la acidez(E-331iii) conservador (E-252), antioxidante (E-301, E-392), aroma de humo.
CONTENIDO NUTRICIONAL POR 100 g:
| Valor energético | 1762 KJ / 418 kcal |
| Grasas | 38 g |
| Grasas saturadas | 17 g |
| Hidratos de carbono | 3 g |
| Azúcares | 0,75 g |
| Proteínas | 25 g |
| Sal | 2 g |