87,00 €
Formato: 8 kg
El Jamón Curado Gran Reserva de Embutidos Noalejo representa la máxima expresión del arte charcutero tradicional. Seleccionado a partir de las mejores patas de cerdo, este jamón pasa por un proceso de curación artesanal que puede extenderse hasta más de 15 meses, desarrollando todo su carácter y complejidad de sabor.
Su textura firme, pero jugosa, permite obtener lonchas finas con una grasa infiltrada que aporta untuosidad y matices inigualables. Con un aroma envolvente y un equilibrio perfecto entre salinidad y dulzor, este jamón es ideal para servir en aperitivos, tablas de embutidos o como protagonista de una buena celebración.
INGREDIENTES: Jamón de cerdo, sal, antioxidante (E-331) y conservantes (E-252 y E-250).
CONTENIDO NUTRICIONAL POR 100 g:
| Valor energético | 1218 KJ/ 292 kcal |
| Grasas | 17,4 g |
| Grasas saturadas | 6,1 g |
| Hidratos de carbono | <0,1 g |
| Azúcares | <0,1 g |
| Proteínas | 33,8 g |
| Sal | 2,6 g |
